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Beschreibung
- Zutaten: Pfefferminze*
- Geschmacksrichtung: frisch, minzig
Pfefferminztee ist fast überall auf der Welt verbreitet.
In den nordafrikanischen Ländern ist Pfefferminztee ein beliebtes Getränk und wird den ganzen Tag über getrunken.
Die Pfefferminze hat ihren Namen von dem scharfen, an Pfeffer erinnernden Geschmack der Blätter. Unter den Blättern befinden sich Duftschuppen die reich an dem ätherischen Öl Menthol sind. Schon beim leichten Reiben an den Blättern entströmt ein frischer Pfefferminzduft.
Zubereitung
Wie bereite ich den Tee zu
Dosierung2 Teelöffel
Brühtemperatur100 °C
Ziehzeit8-10 Minuten
Zutaten
